眼下又到了吃甘蔗的好时节。“我家的甘蔗皮薄、汁满、清甜。开园后，每天来采摘的人很多，最多时一天能卖到300多根。”近日，亳州市谯城区牛集镇兑井村洪安家庭农场负责人王洪安告诉记者，为让甘蔗不断拔高生长，一年要剥三四次蔗壳和蔗叶，剥下来的蔗壳和蔗叶还可以喂羊。
为了提升亩均效益，王洪安在猕猴桃地里套种甘蔗，收完猕猴桃再收甘蔗，一地双收，实现了“两头甜”。“猕猴桃种植产业见效周期长，通过‘以短养长’套种甘蔗的方式，既能提高土地利用率，又节省了管理成本和肥料投入，能在有限的空间产生更大的经济效益。”
“今年我套种了5亩多的甘蔗，亩产5000根左右。”谈起今年的收成，王洪安扳起手指算了起来，前不久他刚收获了猕猴桃，一亩地两茬收入超过２万元。明年，他打算扩大种植规模，带动周边群众发展、壮大这一“甜蜜产业”。
今年60岁的王洪安是种田的“老把式”，积累了一套成熟的果树种植技术。在他的精心打理下，甘蔗园里一根根黄皮甘蔗根茎挺拔，微风吹过翠绿的蔗叶，香甜的气息迎面而来。蔗农和党员志愿者正把熟透的甘蔗挖出、放倒、去叶、装车，销售到附近集市市场。
牛集镇分管农业负责人陈金友表示，近年来，该镇大力引进优良品种和新的果蔬种植技术，提高农产品市场竞争力。牛集镇积极引导农户在生产基地推广“猕猴桃+中药材”“中药材+辣椒”“中药材+毛豆”等多种套种方式，亩均实现增收近3000元。
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