完美体育·(中国)官方网站讯 9月20日，第二十一届中国食品安全大会在山西长治开幕，山西省人民政府副省长汤志平出席大会并讲话。

汤志平指出，第二十一届中国食品安全大会以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题，汇聚行业精英翘楚，打造高端交流平台，采取经验交流、专题演讲、科普宣传、成果展示等多种形式，共同探讨食品安全、推动创新发展，与山西高质量发展的需求高度契合，为山西开阔视野、学习提升、展示新时代晋商风采提供了新机会；为山西吸引企业投资落地、助推食品产业高质量发展注入了新活力；为山西广大食品企业抢抓机遇、乘势而上提升行业竞争力拓展了新空间。

习近平总书记始终关心山西发展，党的十八大以来先后四次莅临山西考察调研，发表重要讲话，作出重要指示，为全省推动转型发展指明了前进方向、提供了根本遵循。在晋中市调研时，还亲自走进平遥牛肉店、东湖老醋坊，了解山西特色食品情况。山西省委、省政府始终牢记领袖嘱托，牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持一手抓食品安全监管，认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，强化源头治理，完善监管链条，加强过程管控，健全治理体系，坚决守牢安全底线；一手抓食品产业发展，以打造杏花村汾酒、代州黄酒、平遥牛肉、清徐老陈醋等食品相关特色专业镇为重要抓手，扎实推进晋中国家农高区、雁门关农牧交错带、“南果中粮北肉东药材西干果”三大省级战略和十大产业集群建设，推动食品产业整体提质增效、提档升级。

今日之山西，已成为投资兴业的热土、创新创造的沃土。山西始终坚持“两个毫不动摇”“三个没有变”，大力支持民营经济发展壮大，奋力打造“无差别、无障碍、无后顾之忧，可预期、可信赖、可发展”的“三无”“三可”营商环境，着力营造“亲”“清”政商关系，利好政策叠加、转型态势强劲，食品产业大有可为。本次大会在长治举办，就是希望发挥长治保健食品、小杂粮、药食同源产品、肉类畜禽、软饮料、淀粉制造等相关产业的集聚优势，为全省食品产业高质量发展注入新动能、释放新活力。

相信，此次大会必将成为“山西制造”开拓市场的重要平台，推动更多“名优特新”产品走向全国；必将成为招商引资、招才引智的重要平台，加快补链延链强链升链，推动食品产业和现代农业振兴升级；必将成为促进消费升级的重要平台，为扩大内需、提升人民生活品质注入更多山西元素。真诚欢迎大家关注山西、投资山西、深耕山西，全方位加强资金、人才、技术交流合作，共同推动山西食品产业基础高级化、产业链现代化，有力支撑食品安全的高水平治理。也诚挚邀请大家在山西多走走、多看看，欣赏雄浑豪迈、奇绝壮美的山西风光，感受灿若星辰、古朴厚重的历史文化，多传经送宝，多留宝贵意见建议。山西省人民政府将以此次大会为契机，推动山西食品安全工作不断取得新突破，助力高质量发展不断开拓新境界。