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元气森林联合创始人王璞:让每一位员工都成为食品安全守护者

2023-10-08 11:07来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯 食品产业是我们国家国民经济支柱和保障民生的基础产业,更是社会稳定和经济发展的重要基石。在9月21日上午举行的第二十一届中国食品安全大会议题单元——“食品安全视角下的食品产业高质量发展”“民营企业高质量发展”企业案例分享环节中,元气森林联合创始人王璞作专家点评。

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王璞表示,元气森林自创立以来就以“用好产品爱这个世界”为使命、“整合全球资源为全球用户创造有爱的好产品”为愿景,努力创新。

为了保证产品品质,元气森林全面推进实施“1234”的质量安全管理方针,以系统化的思想、标准化的操作、制度化的管理夯实质量管理基础。从上游原物料供应商准入、产品生产过程把关到产品出厂放行严格管控,为全球消费者提供优质的产品和服务。

为传递健康生活理念,提供更贴心的用户体验。元气森林去全球寻找好原料,在最初的原材料采购过程中,严格按照国家的食品安全标准和公司的质量标准进行检测和控制,确保每一批原材料都符合要求。此外,还与多个国际知名原材料供应商合作,引进国际先进的原材料和技术,以先进工艺保留最本真的风味,以创造性的搭配和多层次的口感,带给消费者健康品质与美味享受的双重愉悦。

技术创新是元气森林保障食品安全的有力支持。在食品生产领域,技术的不断革新和应用,为保障食品安全提供了有力保障。

元气森林在食品安全技术创新方面作出了多方面的努力,通过引进国际先进的食品安全技术和管理经验,提高产品的安全性和品质,为消费者的健康保驾护航。

在生产制造过程中,元气森林严格遵循国家法规和行业标准,实施严格的生产工艺控制,确保每一道工序都符合食品安全的要求,元气森林的生产线采用全智能化设备,从原材料的储存、配比、搅拌、杀菌到灌装、检验、包装等全部流程都实现了自动化操作。

元气森林的生产线还配备了全流程自动视觉监控设备,对产品的生产过程进行全面的质量检测和控制,采用高温瞬时灭菌技术和无菌包装技术,确保产品的营养物质和口感达到最高标准。

元气森林坚信全员参与是构建食品安全防线的关键。元气森林认识到食品安全不是一个人的事,而是全员的责任。因此,加强内部培训,不仅仅关注技术培训,更注重员工的食品安全意识和责任感的培养。定期组织培训课程,让员工了解食品安全的重要性,掌握正确的操作流程,学会辨别风险和问题。强调团队合作,鼓励员工之间的互相监督和信息共享,使每一位员工都能成为食品安全的守护者。同时,也积极参与社会宣传,倡导科学的饮食习惯,传播食品安全知识。

在新的历史时期,元气森林将继续秉持“用户第一”的企业理念,将食品安全作为企业的生命线,一如既往地严格控制产品质量,不断加强内部管理,不断推动技术创新,不断深化与合作伙伴的合作,共同努力推动食品安全事业取得更大的成就。元气森林相信,只有通过全社会的共同努力,食品安全才能更加牢不可破,为人民群众的生命健康提供坚实的保障。