食品产业是我们国家国民经济支柱和保障民生的基础产业，更是社会稳定和经济发展的重要基石。在9月21日上午举行的第二十一届中国食品安全大会议题单元——“食品安全视角下的食品产业高质量发展”“数实融合”企业案例分享环节中，北大荒完达山乳业股份有限公司党委副书记翟文波作专家点评。

翟文波表示，北大荒完达山乳业已成立65年，年鲜牛乳加工能力达到100余万吨。作为民族乳业的杰出代表，完达山乳业始终承载着国企责任、国家队品质，为所爱尽所能，以重点打造科技驱动型企业为核心，始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源，构建了“基地研发中心+核心城市研发中心+全球研发智库”的国际化创新研发体系。

为适应国民日益增长的消费需求，特别是对乳制品多样化的产品需求，完达山基于多年对品质的坚守，始终坚持产品定位领先的原则，在奶牛饲养、加工工艺、仓储运输等各个环节，全面对标世界先进标准，特别是在产品设计和制造过程中，全程采用高于国标的企业标准，保证了对全线产品的提档升级。

65年来，完达山始终秉承“质量是完达山的生命”的经营理念。一是落实企业食品安全主体责任，以奉献绿色食品、关爱大众健康为己任，本着“谁生产、谁负责”的原则，严格执行“一岗双责”制、“质量总监负责”制、质量安全“一票否决”制等质量安全管理制度，层层签订食品安全责任书，明确主体责任，构建了以质量管理为中心，全员参与为基础，多体系融合的、有“生命”的质量管理体系。二是积极配合国家体系检查、注册核查、生产许可审查、日常监督检查以及市场抽查，定期对照政策法规开展全面自查，规范自身经营行为，带头强化行业自律，切实履行企业社会责任。实施了分公司、事业部、总公司三级检验制度层层把关，并将风险管控前移到牧草种植、饲养过程和兽药管理，建立了完善的风险防控体系。在国内率先建立了婴幼儿配方奶粉的追溯体系，采用物联网、系统集成、数据智能分析等技术，将“日管控、周排查、月调度”工作制度融入到企业数字智能化建设中，实现了所有产品所用原料和生产过程信息的正反追溯查询。

近年来，完达山积极参加中国乳制品工业协会组织的“主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛”活动，并连年获得“质量金奖”。多次参加中国质量检验协会组织的“3·15”质量承诺、“质量月”等活动，被授予“全国质量检验稳定合格产品”“全国消费者质量信誉保障产品”“全国产品和服务质量诚信领先品牌”等荣誉称号。

食品安全是企业的生命，更是社会的责任。完达山乳业将继续秉承“服务国家战略，秉承科技创新，奉献优质产品，推动行业进步，助力民族振兴”的企业使命，以更高的标准、更严的要求，确保每一批次产品都符合食品安全标准，为消费者提供更加安全、健康、优质的乳制品。