完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

北大荒食品集团有限公司党委委员、副总经理叶强:担起央企责任守护学生配餐

2023-10-08 09:37来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯 在9月20日下午举行的第二十一届中国食品安全大会议题单元——“食品安全社会共治”圆桌对话环节中,北大荒食品集团有限公司党委委员、副总经理叶强围绕“食品安全社会共治 新思路 新方法”展开对话。

叶强.jpg

叶强表示,北大荒集团作为资源禀赋独特国企央企单位,始终奉行品质第一的央企保证。为了切实担起央企的责任,北大荒集团遵守几个食品安全措施:

第一,北大荒集团有4600万亩的土地,产出的肉、蛋、奶、包括粮食,都是高标准农田可视化产出的。第二,北大荒集团有北大荒米业、北大荒畜牧业、北大荒肉业提供优质的产品,这些企业的加工水平都是黑龙江省百强企业,他们所有现代化的加工设备,以及严格的要求和制度,保证北大荒集团加工产品合格率100%。第三,北大荒集团有国家级实验室,所有产品,包括给学生的配餐,有上百个营养师做配餐,所有产品都是经过配套检验之后,确保高标准、严要求、零事件。第四,北大荒集团在运输过程中,通过互联网、物联网,以及现代电子技术、可追溯系统,保证可以看到食物运输过程中的时间、温度、湿度,并安全送达到学生手中。

食品安全是一个大话题,我们应该在食品安全领域分级管理。大众食品安全需要的是基本安全,但对于学生餐来说我们需要提高标准,要提高企业标准和国家标准,让达不到标准的企业不能进入这个领域。因为孩子是国家的未来,关系到家庭的幸福和社会稳定。