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一颗橙子的“逆袭”

2023-10-26 09:26来源:南国都市报编辑:王艳丽

“今年与去年相比,绿橙产量会更高,大约能有60万斤左右,预计产值能达到300万元。”在琼中黎族苗族自治县佳佳绿橙合作社种植基地,负责人任兴忠望着挂满枝头的果实,黝黑的脸庞不禁漾起笑意。

10月底至11月初是海南琼中绿橙丰收的季节,穿梭于各个果园中,早已果香四溢,漫山遍野的“绿色”把琼中大地装点得犹如一幅美丽的画卷。不仅如此,今年长势喜人、即将丰产的琼中绿橙,也让种植户笑容满面。

自20世纪80年代,从广东而来的“红江橙”种苗扎根于琼中,独特的环境、气候条件下,生长成为“琼中绿橙”。发展至今30余年,“琼中绿橙”的名气越来越大,逐渐闻名全国,成为海南热带水果的一大特色品牌。琼中,也因绿橙成为乡村旅游的热门“打卡”地之一。

小小的琼中绿橙,究竟有什么样的“魔力”,征服广大消费者,让琼中因“绿橙”焕发新气象?

好生态造就好绿橙

绿橙的“绿”有两种含义,一是果皮外观的绿色,二是绿橙生产环境的“绿色”。

大大小小山岭盘踞,茂密森林层层铺叠,位于海南岛腹地的琼中,最不缺的便是“绿色”。琼中面积2704.66平方公里,森林覆盖率85%,素有“海岛之心”“宝岛绿钻”等美誉。

而这样的“绿色”恰好为绿橙生长提供了良好的条件。

1989年,来自重庆的戴宏国认为琼中山清水秀、气候不凉不热,是种橙子的宝地,便将“红江橙”种苗插在琼中土地,随后生长成为“琼中绿橙”。而他,也被冠上了“琼中绿橙第一人”称号。

早年戴宏国对琼中的评价,其实也道出了琼中的好生态。琼中地处三江源头之地,年均气温22.8℃,年均降雨量2444毫米,土地肥沃,气候温和,日照充足,雨量充沛,更有利于绿橙糖分沉淀,所以果橙偏甜。同时,琼中地区处在北纬18°左右,光温条件充足,影响了叶绿素的分解和类胡萝卜素、花青素的合成,导致果皮中叶绿素含量高,成就了独一无二的“绿橙”。

好生态是先天条件,如何利用好生态,种出好绿橙,还需要人为的努力。

为了给琼中绿橙找到更适合的“家”,琼中对全县富硒土壤分布进行了调研并出具报告,同时,琼中特别邀请国内相关检测机构,对地下水进行抽样检测,保证琼中绿橙的灌溉之源。

琼中农业农村局局长钟祥宥表示,报告显示,琼中黎母山镇、湾岭镇、营根镇、和平镇均划定了富硒土壤范围,这些富硒土壤范围,正好也是琼中绿橙种植的主产区。琼中地下水属于优质的矿泉水资源,有好水才能涵养出好的经济作物。“这两份报告,为全县琼中绿橙种植提供了参考,也为琼中如何利用生态优势,发展生态特色农产品,指明了方向。”

“政府引导+行业自律” 推动产业取得好成绩

早在1997年,琼中绿橙的商机开始显现。皮薄汁多、甜酸适度的口感,为其赢得了市场的认可。与此同时,比其他省份的橙子提早20天至30天的成熟期,也让它独具竞争力。

此时,琼中政府也看到了这个身着绿衣的绿橙背后蕴含的无限潜力。1999年,琼中政府开始将绿橙作为果树发展的主导品种大力推广,先后建起“红毛绿橙扶贫基地”“湾岭大墩绿橙基地”“长兴绿橙基地”等,并在“十二五”期间陆续推出土地优惠、政府帮扶、创新机制等多种措施,积极鼓励和引导县内外企业和广大农民参与开发、大力发展琼中绿橙产业。

同时,为了打造琼中绿橙的品牌,2004年,琼中先后出台《琼中绿橙生产技术规程》《绿橙种苗》和《鲜绿橙》3个县级地方标准。2006年和2008年分别通过《地理标志产品琼中绿橙》省级标准和国家标准。

琼中还大力度组织绿橙生产大户,开展农民专业合作社专题培训,鼓励农民组建绿橙农民专业合作社,实行统一种植标准、统一防治病虫害、统一市场销售、抱团打品牌等,推进绿橙产业标准化发展。

对于“标准”一词,任兴忠等种植户一向严格遵守。他告诉记者,自1994年从重庆到海南来种植绿橙,从跟着师傅学,到自立门户创办合作社,他深知标准化种植绿橙是丰收的保障。

他说:“今年我们大约会在11月初到中旬进行采摘,较往年稍晚,这是为了保证绿橙的甜度。按照标准,糖分甜度达到10.5度以上属于一级果,甜度10度以下的鲜果将被淘汰。”

“政府引导+行业自律”助力琼中绿橙在30多年发展历程中,有了今天的成绩。截至目前,琼中共有310余家企业、合作社和农户种植琼中绿橙,种植面积3.2万亩,挂果面积1.8万亩,预计2023年总产量将达2000万斤。其中:有4个果园获得省级标准化示范基地称号,8个果园获得无公害食品认证称号。

立足“品牌化”  延伸产业链条

近几年,一提到海南琼中,人们不禁都会说到“琼中绿橙”。作为海南省第一个地理标志证明的商标,“琼中绿橙”早已成为琼中响当当的热带农作物品牌。

时间回到2006年1月,“琼中绿橙”商标被国家商标局批准注册,自此,“琼中绿橙”有了自己的名字。也是从那时起,琼中绿橙正式走上“品牌化”发展之路。

为做好品牌管理工作,推动品牌迅速发展,琼中政府联合种植户、销售商等成立“琼中绿橙协会”,实施统一农产品质量监管、统一加工选果打包、统一使用包装标识、统一追溯防伪、统一销售授权管理,对于一些滥用“琼中绿橙”商标的行为给予严厉打击,以确保维护琼中绿橙的信誉和权益。

“拳头硬了”,就有了走出去的勇气。在政府大力推动下,“琼中绿橙”多次亮相海南省内举办的各大展会中,博鳌亚洲论坛、冬交会、消博会以及各大车展现场,都曾出现“琼中绿橙”的身影。

与此同时,琼中绿橙也逐渐走向更广阔的市场,北京、上海、广州、南京、武汉……“琼中绿橙”发展的步子越迈越大。琼中农技中心陈李叶介绍:“琼中绿橙最远能销售到黑龙江省,跨越将近4000公里,可谓声名远播。”

发展的步伐远未停止,如今,琼中绿橙正在从传统单一的农产品向产业化链条纵向延伸,不断做大“绿橙经济”:

建设琼中绿橙生产加工厂,收购二级果进行深加工,制作绿橙酒、绿橙醋等,预计今年12月工厂可正式投产;

自2014年起,每年推出绿橙乡村旅游季活动,今年已经是第十届,四面八方的游客来到琼中,以一颗小小的绿橙为起点,开启享受生态、追寻低碳的悠闲乡村之旅……(任桐)