9月26日,第八届中国（山西）特色农产品交易博览会在晋阳湖国际会展中心揭幕。太原市86家企业、合作社的近300款特优农产品集中亮相，创下了历届农交会最大的参展规模，彰显了太原市落实“特”“优”战略，大力发展特色产业，全力做好“土特产”文章的都市现代农业特色。（《太原晚报》9月27日）

太原土特产既有浓厚的乡土气息，又突出了产业特色。在最近火爆全网的周杰伦太原演唱会上，太原土特产礼包也给外地歌迷带来了不少惊喜。土特产不仅能带给游客独特的味觉体验，更能够反映地方文化特色，有望成为锦绣太原的又一张名片。

擦亮土特产的金字招牌，要在产品质量上做好文章。质量是土特产的生命线，本地产品质量监督部门应加强对土特产生产过程的监管，要确保产品符合卫生标准、无公害、无有害物质残留。同时，企业也应加强自身管理，加大产品研发和质量控制力度，建立完善的质量管理体系，严格把关生产环节，以保证产品质量的稳定和持续改进。

擦亮土特产的金字招牌，要加强产业协同和合作。土特产的生产，离不开农业、加工业和物流配送等多个环节的协同配合。相关部门和企业应加强沟通和合作，形成产业链和价值链的整合，提高整体竞争力。同时，也要积极开展国际交流与合作，介绍推广土特产，促进地方经济的发展。

提供良好的购买体验也是擦亮土特产金字招牌的重要环节。生产者和销售者需要注重提升售后服务水平，积极回应消费者的反馈和投诉，及时解决问题。购买土特产的过程中，提供良好的环境和服务，让消费者感受到店家的诚意。

应该注重传统工艺和技巧的传承，并加以创新和融合。在宣传土特产的过程中，要注重讲述土特产背后的故事，让更多人了解和喜爱其背后的文化内涵。

做好土特产大文章，讲好土特产好故事，需要生产者、销售者、相关部门等各方通力合作，让土特产的金字招牌愈发亮眼，成为区域文化的独特符号。（薄 鸿）