完美体育·(中国)官方网站讯（彭祥峰 韩叶）近日，湖南省娄底市委书记带队深入新化县进一步推进食品安全“四个最严”和“两个责任”机制落地见效。
校园食品安全事关师生身心健康和社会和谐稳定。在新化一中食堂，详细了解原料采购、食品贮存、生产加工、员工管理、学生就餐等各环节流程，翻阅相关台账资料，现场提问有关工作人员。新化一中聘请专业团队和学校安全员共同参与食品安全管理，形成了较为完善的管理体系。对此给予肯定，要求学校切实履行主体责任，进一步健全完善安全制度；相关部门要加大监管力度，及时发现和消除风险隐患，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
全市各级各部门要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”和“党政同责”的要求，以“时时放心不下”的使命感和责任感，将食品安全抓在手上、抗在肩上，及时发现和消除风险隐患，落实好食品安全属地管理责任；全市食品生产经营单位要切实履行主体责任，进一步健全完善食品安全管理体系；全面压实主要负责人、食品安全总监、食品安全员责任，建立健全食品安全追溯体系和“日管控、周排查、月调度”工作机制；落实好“明厨亮灶+互联网”建设；加强食品安全宣传教育，持续推进“光盘行动”，形成反对餐饮浪费的良好风尚。全力推进食品安全“两个责任”机制落地见效，实现对食品安全风险隐患的精准防控，切实保障人民群众健康安全和社会大局稳定。
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