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四川省德格县开展包保单位督导食品安全“两个责任”落实工作

2023-03-30 09:37来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(陈浪 陈瑷 记者梁计)3月20日,四川省德格县人民政府副县长及责任单位市场监督管理局到德格县中学检查食堂,督导食品安全“两个责任”落实工作。

在德格县中学,相关领导认真查看了学生食堂环境卫生、食品加工储备、食材供应和营养搭配以及餐具消毒、食品留样管理等方面情况,听取了学校负责人关于食品安全工作的情况汇报,详细了解了属地食品安全包保责任落实情况,查阅了学校食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度工作记录,认真询问了食品安全管理人员岗位职责落实情况,并提出指导意见。

德格县人民政府副县长强调,要提高政治站位,严格落实好推进食品安全“两个责任”部署要求,强化日常监督、重点检查、专项整治,做到源头严防,过程严管,风险严控。要坚持不懈抓牢食品安全,进一步压紧压实学校管理主体责任,完善食品安全管理体系,实施台账管理,落实好食品安全总监和食品安全员职责,确保责任到人、管理到位。市场监管部门要加强监督管理和指导培训,主动作为,常态化深入学校开展检查,切实抓好问题督促整改,及时消除各类食品安全隐患,切实做到学生安全、群众放心,全方位筑牢食品安全底线,全力确保“舌尖上的安全”。