完美体育·(中国)官方网站讯（秦芬 记者程家武）2023年，安徽省宣城市宣州区市场监管局严格落实“四个最严”和“党政同责”要求，严把“从农田到餐桌”的每一道关口，狠抓重点强化食品安全监管，强力推进食品安全“两个责任”走深走实。

强化重点时段网格监管。利用元旦春节、开学季、两会期间、五一节假日等重点时段，遵循“网格监管、高效协同、责任到人”要求，联合各乡镇食安办包保干部落实网格化监管。联合公安、卫健、教体、民政等部门常态化开展联合监管，截至目前共计开展联合检查26次，检查市场经营主体186户，发送宣传单页500余份，开展食品安全普法宣传，切实消除监管盲区和死角。 

强化重点行业分级监管。全力推进食品安全“两个责任”有机统一、无缝衔接，并纳入年度目标考核，动态调整完善区乡村BCD级食品企业库，实行全覆盖包保，切实消除食品安全风险隐患。截至目前，宣州区共计有A级主体8家、B级主体43家，C级主体402家，D级主体5356家。B级包保干部17人，C级包保干部284人，D级包保干部852人，均已完成“两单一书”签订工作，共计签订1153份，在产在营获证主体包保率达100%，“三清单一承诺书”编制及发放工作实现全覆盖。

强化重点人员落实监管。“两个责任”落实落地重点还是要强化对包保干部培训，让包保干部要充分认识食品安全“两个责任”落实的重要性，认真贯彻执行“两清单一承诺”工作要求，到现场签署责任与任务承诺书，严格对照督查方案，深入开展督导巡查，及时发现问题、整改问题，真正做到末段发力、终端见效。目前，已召开包保干部培训会3次，培训人数180人次，通过一系列的宣传培训，强化责任与担当，提高相关人员的业务水平，为包保干部“包责任、保安全”奠定良好基础。

强化重点领域靶向监管。聚焦农村地区、校园周边及食用农产品交易市场等重点区域，结合食品消费市场特点，开展“守查保”回头看、“春雷行动2023”、“食安守护”行动等监管执法行动，全面排查整治食品生产企业、校园食堂等重点行业风险隐患，累计出动执法人员228余次，排查风险隐患30余处，已立查立改。