完美体育·(中国)官方网站讯（吴学红）近日，广西壮族自治区崇左市委常委、政法委书记到包保单位广西外国语学院（空港校区）督导食品安全工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，以“时时放心不下”的责任感，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障师生“舌尖上的安全”。
督导组一行深入广西外国语学院食堂，认真听取学校相关负责人关于落实校园食品安全“两个责任”工作汇报，重点检查食堂食品仓库、食品加工间、烹饪间、备餐间、用餐大厅等场所，详细了解食堂食品安全管理、配备食品安全总监和食品安全员以及“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况，并认真查看相关工作台账，对做好下一步食品安全工作提出具体要求。
督导组强调，食品安全无小事，学校食品安全是食品安全工作的重中之重。要高度重视学校食品安全，把学生健康放在第一位，加强校园食品安全社会共治，大力推行“互联网+明厨亮灶”工程，要严格落实“两个责任”工作机制，严把食品进货、贮存、加工、消毒、留样等关口，排查食品安全风险隐患。同时要加强从业人员健康管理和教育培训工作，增强他们的食品安全意识和业务水平，让学生吃得安全、健康、放心。要加强协作，形成合力，创造良好的学校食品安全环境。要全面落实食品安全“四个最严”要求，突出重点领域，聚焦关键环节，抓实全过程监管，持续提升食品安全保障水平，坚决筑牢校园食品安全防线。
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