中国食品安全报讯（施荣 记者程家武）自2022年11月开始实行食品安全“两个责任”工作机制以来，铜陵市郊区643名包保干部对1890户食品经营主体进行分层分级包保，既是食品安全检查员，又是营商环境护航员。
一是服务为先优环境。落实食品安全属地管理责任的同时，包保干部认真记录企业发展需求和对食品安全工作的意见建议，将服务企业理念贯穿到每一次交流中。“受这三年疫情影响，我们的线下经营状况较为惨淡，商品库存积压严重，未来打算探索电商销售的新模式。但对相关平台和政策都不是很了解。”一次督导中，经营郊区特色食用农产品加工企业多年的徐先生向包保干部讲述了他目前面临的困境。包保干部了解情况后，与商务部门联系并为他提供了一位专业电商人员的联系方式，帮助徐先生答疑解惑，拓宽信息渠道与人脉资源。
二是提醒到位促提升。包保干部严格对照属地包保责任任务清单对包保主体进行检查，对存在的问题当场提出并告知包保主体，立行立改，充当了市场监管执法人员的前端缓冲带，防止因执法人员严格执法引起经营主体的不满情绪，也能提高经营主体的主体责任意识，推动逐渐形成“企业自觉履责、群众主动监督、部门严格监管”的食品安全社会共治新模式。
营商环境没有最好,只有更好，在抓实，久久为功。下一步，铜陵市郊区将充分发挥服务企业职能,同步扛起食品安全责任,把保障食品安全优化营商环境落到实处。
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