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蚌埠市开展食品生产企业落实食品安全主体责任专项检查

2023-03-09 17:06来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(王万武 记者程家武)为进一步督促食品生产企业有效落实食品安全主体责任,安徽省蚌埠市市场监管局近期就食品生产企业落实国家市场监督管理总局60号令情况部署专项检查。

检查主要包括以下内容:食品安全管理人员配备情况、食品安全管理职责明确情况、日管控周排查月调度工作制度制定情况、食品安全风险排查防控机制落实情况、《规定》的学习培训情况以及落实《规定》的公示情况等内容。蚌埠市市县区局将分别召开食品生产企业落实60号令专题部署和培训会,讲解最新要求,推荐典型经验,提高企业负责人的认识,提高食品安全总监和食品安全员的能力。对于在检查中发现的能结合企业自身实际落实《规定》要求,日管控、周排查和月调度记录规范齐全,能切实提高企业管理水平的,将作为示范单位予以表扬;对于不履行《规定》确定的法律义务、不按照要求积极整改的企业要依法查处,落实“处罚到人”原则,对于企业负责人、食品安全总监或食品安全员根据各自的责任依法处罚。

本次专项检查将在4月10日前完成,此后纳入日常监管内容常态化开展。通过专项检查一方面要督促每个企业都能人员配备到位、职责明确到位、制度建立到位、机制落实到位,另一方面要调动企业主动性和积极性,杜绝“千企一面”,避免把落实60号令的严肃工作变为填表打钩的形式主义。