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黄山市休宁县市场监管局:“食”刻守护校园 连“碗”都不放过

2024-04-26 14:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(丁寒寒 记者程家武) 为进一步推进校园食品安全排查整治专项行动工作落实落细,压紧压实学校食品安全主体责任,切实有效防控餐饮具清洗消毒不规范不彻底引起的食品安全风险隐患,日前,安徽省黄山市休宁县市场监管局组织开展学校(含托幼机构)食堂复用餐饮具专项监督抽检工作。

此次专项监督抽检,主要针对全县学校(含托幼机构)食堂使用的复用餐饮具开展监督抽检。通过随机抽的方式在校园食堂现场采集样品,涉及师生日常使用的餐盘和餐碗。主要检测餐具上的大肠菌群和阴离子合成洗涤剂等相关指标。截至目前,共对6家学校(含托幼机构)食堂复用餐饮具进行了监督抽检,共抽检餐饮具6批次。该局将依法依规及时向社会公开监督抽检结果。

下一步,该局还将结合校园食品安全排查整治专项行动,持续加大学校食品安全监管力度,严防餐具安全隐患,为广大师生健康饮食保驾护航。