完美体育·(中国)官方网站讯（黄鹏程 记者程家武） “五一”假期将至，高速服务区来往客流量激增，食品消费需求旺盛。为保障广大旅客食品消费安全，4月25日、26日，县市场监管局联合高速路政大队，对当涂境内太白服务区、太白岛服务区共同开展食品安全联合检查。
检查现象 图片来源：当涂县市场监管局
本次检查主要两个服务区内的食品经营主体进行全面排查，重点对餐饮环节原料采购是否安全可靠，制作流程是否合理规范、环境卫生是否干净整洁、从业人员是否持证上岗等进行检查；食品经营环节食品储存是否符合规定、特殊食品标识标牌是否规范、进货查验记录制度是否履行到位、是否存在过期失效食品等进行检查；同时针对检查中发现的问题与管理方进行沟通交流要求管理方加强对服务区食品经营单位的管理，督促其严格落实食品安全主体责任，及时整改本次排查出的风险隐患，定期清理维护经营场所内的食品。
检查现象 图片来源：当涂县市场监管局
截至目前，共检查高速服务区2处、检查餐饮、流通主体15家次，排除食品安全隐患2处，有效提升了节日期间服务区的食品安全保障能力。下一步，当涂县市场监管局将持续强化对高速服务区食品安全的日常监管力度，保障过往旅客“舌尖上的安全”。
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