完美体育·(中国)官方网站讯（王雨琪 记者程家武） 中考临近，为给考生及家长营造安心、放心的考试环境，淮北市相东市场监督管理所对考点附近的酒店开展食品安全监督检查。
相东市场监督管理所食品安全检查 图片来源：相东市场监督管理所
执法人员对酒店餐厅的原材料采购、食品贮存、后厨卫生环境、三防设施等情况进行详细检查，要求安全管理人员把好食材关口，做到食材新鲜，加工规范，餐具洁净；督促餐饮单位落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全管理制度，认真排查风险隐患，保障考生考试期间的饮食健康和安全。
相东市场监督管理所将继续全力排查食品安全风险隐患，规范食品经营行为，确保考试期间考生的用餐安全，筑牢食品安全防线。
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