完美体育·(中国)官方网站讯（刘维维 记者程家武） 为切实保障元旦、春节期间的食品安全，严控食品安全风险隐患，营造一个安全放心的消费环境，近日，安徽灵璧县冯庙市场监督管理所积极组织开展元旦、春节前食品安全专项检查， 全力保障广大人民群众节日期间饮食安全。
检查现场 图片来源：灵璧县市场监督管理局
检查人员根据节日期间食品消费特点，紧盯两节消费集中的“米袋子”、“菜篮子”、“果盘子”及“火炉子”等民生消费领域，深入市场、超市、餐饮店等单位进行综合检查。一是重点检查经营者证照是否齐全，是否按照核定经营范围经营，进货查验制度是否落实，严防不合格商品、过期变质等食品流入。二是检查食品经营者加工、销售过程中是否添加非食用物质或者超范围、超限量使用食品添加剂。三是检查食品加工单位和销售场所消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施设备使用及环境卫生、从业人员卫生及健康状况、加工销售食品安全过程控制是否达到法定要求。四是检查餐饮服务提供者食品采购、贮存、加工及餐饮具消洗消毒等是否符合要求。五是重点检查食品销售，要求所有产品必须严格实行明码标价规定，若有价格变动，应当及时调整，不得哄抬物价。
检查现场 图片来源：灵璧县市场监督管理局
截至目前，该所共出动执法人员36人次，检查商超、食品生产企业、餐饮单位40家。共解答法律咨询80人次，下达责令改正通知书6份，立案5起。下一步，该所将持续主动开展春节期间食品安全检查工作，督促商家落实好食品安全主体责任、提升食品安全意识，做好防范工作。同时积极畅通12315消费者投诉举报渠道，做到反馈及时、处理及时，切实保障食品安全落到实处，努力营造一个和谐、安全的消费环境。
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