完美体育·(中国)官方网站讯（章翔 记者程家武）为进一步加强食品安全工作，保障人民群众舌尖上的安全，9月14日，铜陵市举办2023年全市食品安全监督管理技能竞赛，各县区选拔推荐16名食品检查员和4支食品生产经营企业代表队参赛。
比赛现场 图片来源：铜陵市场监督管理局
此次比赛是由铜陵市食安办（市市场监管局）、市总工会和市人社局联合主办，分首届全市企业落实食品安全主体责任和市场监管系统食品安全检查员两项技能竞赛，内容涉及《食品安全法》及其实施条例以及《食品生产经营监督检查管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等食品安全相关法律法规知识。
此次技能竞赛为全市食品行业技能人才提供了展示精湛技艺、相互切磋的平台，全面检视了各参赛队伍的业务知识储备水平和应用能力，弘扬了劳模精神、劳动精神、工匠精神，激发了全市企业食品安全管理、食品安全监管人员学知识、学技术、练本领的热情，达到了以赛促训、以赛促学、以赛促用的效果，对推动全市落实食品安全“两个责任”、加强食品安全治理和食品产业高质量发展起到了积极作用。
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