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宣城市市场监管局“五个强化”开展食用农产品重点品种市场销售环节风险治理

2023-12-07 16:06来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(胡聪聪 记者程家武)为持续推进禁限用药物违法使用、常规农兽药残留超标问题的攻坚治理,切实保障食用农产品市场销售质量安全,市市场监管局自5月上旬起,结合“两超一非”问题整治行动,在全市范围内开展食用农产品重点品种市场销售环节风险排查治理。

强化组织领导,迅速部署推进。市局成立食品销售安全风险防控小组,定期会商食品流通环节“两超一非”风险隐患并通报至各县市区,以问题为导向扎实开展风险排查和专项治理。

强化市场排查,压实主体责任。一是压紧市场主办方责任。对74家农贸市场联动推进,指导市场开办者建立食品安全管理制度,督促市场开办者查验留存蔬菜、肉类、水产品可溯源凭证,并要求各农贸市场主办方每月收集上报市场内经营户至少1张可溯源凭证照片。重点推进试点项目追溯体系建设,试点“1+4”农贸(批)市场均已建立重点品种销售者电子档案,并将11个重点品种纳入追溯管理;二是抓实销售者责任。开展拉网式排查,督促食用农产品重点品种销售者严格履行进货查验义务,主动接受市场开办者的入场查验和快速检测要求,积极配合监管部门的抽样检测工作。专项行动期间共检查食用农产品集中交易市场565家次,食用农产品销售者3149家次,发现问题均已督促整改到位。

强化部门衔接,精准靶向治理。一是发挥抽检导向作用,联合抽检部门以近年来监测不合格率高的区域、不合格率高的食用农产品及被投诉举报的食用农产品经营主体作为抽检及核查重点;二是加强部门协作,联合农业农村部门对辖区农产品种养殖企业开展“回头看”监督抽检,对市场上销售的重点食用农产品开展联合检查,督促经营户严格落实食用农产品采购索证索票等食品安全管理措施。

强化检打联动,严打违法违规。结合投诉举报、监督抽检等环节对发现食用农产品不符合食品安全标准以及农兽药残留超标和检出违禁物的,依法核查处置,通过逐级追溯、逐级通报、逐级调查,直至查清生产者,并将调查情况及时通报至供货者及生产者所在地的相应监管部门。专项行动期间共抽检食用农产品重点品种797批次,立案27起,移送司法机关案件1起。

强化宣传培训,提升业务能力。一是召开农贸市场主办方集中约谈会议。通报当前农贸市场存在的突出问题,制定问题、整改及责任清单,明确整改要求和时限。二是举办食用农产品快检技能及规范管理培训会。提升市场管理人员业务技能和管理水平。三是驻点指导完善各项资料。派驻专人指导主办方完善“一户一档”及“两个责任”相关材料,细化市场管理制度,打造规范化农贸市场。专项治理期间,全市共召开农贸市场宣传培训会议3次,有力规范市场管理,提升经营水平。