完美体育·(中国)官方网站讯（王冠男 代继芳 记者程家武）为进一步强化学校食堂食品安全主体责任，保障广大未成年人饮食安全，有效预防食品安全事件的发生，近日，安徽临泉县市场监管局对辖区内学校食堂开展第四季度监督检查。
现场检查 图片来源：临泉县市场监管局
此次检查由该局分管副局长兼妇联主席王冠男带队，重点查看各学校食堂是否全面执行岗前培训、进货查验、索证索票、食品留样、食品添加剂管理、制止餐饮浪费等制度要求；食品处理区和用餐场所等关键部位是否进行全面清扫、消毒；食品加工、贮存、冷藏冷冻、餐用具清洗消毒等关键设施设备是否定期清洗、消毒；是否对食品处理区内变质或过期等不合格库存食品进行清理等。
现场检查 图片来源：临泉县市场监管局
王冠男强调，未成年人的饮食安全牵动着千家万户，要求学校食堂负责人及校领导要高度重视，对检查中发现的食品安全风险隐患，及时整改并确保整改到位。
现场检查 图片来源：临泉县市场监管局
截至目前，已检查学校食堂19家，督促整改食品安全隐患8个。
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