完美体育·(中国)官方网站讯（秦怀庆 记者程家武）为保障全市人民过上一个欢乐、祥和、安全的春节，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”，市市场监管局周密部署、多措并举，扎实做好春节和全国两会期间食品安全监管工作。

突出重点排查。结合时令性消费特点，突出米面油、肉蛋奶、果蔬茶等重点品种，大型商超、农批（农贸）市场、餐饮服务单位、旅游景区等重点场所，农村地区、城乡接合部、商业集聚区、集体聚餐举办地、农村大集、庙会举办地等重点区域，加强风险排查，推动落实属地管理、部门监管和行业主管责任，并监督食品生产经营者落实企业主体责任，及时消除问题隐患。

开展集中检查。对春节、全国两会期间上市的农产品加强监督检查、加大快速速测批次。加强对食品生产企业“两超一非”违法行为的监督检查；开展食品小作坊突出风险隐患问题专项整治。对农村大集、庙会等区域食品经营者开展监督检查，严查制售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为。对承办年夜饭的餐饮服务单位、网络订餐单位等加强监管，严惩违法违规行为。

强化抽检监测。以米、面、油、乳制品、肉制品、调味品和食用农产品等为重点品种，加大春节、全国两会期间热销食品抽检力度，并及时发布节日食品安全消费提示。针对抽检发现的不合格食品，及时督促相关食品生产经营者采取下架封存召回等措施，控制食品安全风险，查明问题原因并督促整改。

严惩违法行为。对通过监管执法、抽检监测和群众投诉举报等发现的问题线索，以及虚假宣传等违法违规行为，及时核查处置、依法从严查处，涉嫌犯罪的一律依法移送公安机关。

强化应急处置。全市市场监管系统坚持“一盘棋”思想，尤其在春节和全国两会等重要时段，切实做到闻令而动、迅速出击、果断处置。同时常态化落实好节日期间巡查检查制度、24小时值班值守制度，领导干部带头到班在岗，确保一旦发生食品安全事件或食品安全舆情能得到及时快速处置应对。