完美体育·(中国)官方网站讯（容妍钰 记者程家武）为持续做好祁门县校园食品安全排查整治行动，祁门县市场监管局“四个一”全力守护校园食品安全，以时时放心不下的责任感紧抓校园食品安全底线。
一次全面部署，强化组织领导。县市场监管局联合县教育局、县卫生健康委、县公安局组织召开全县校园食品安全排查整治行动工作部署会，主要领导亲自部署，主管领导靠前指挥，做到统筹谋划、周密安排、责任明确，确保各项监管措施落实到位。
一次集中培训，提升安全意识。利用省、市级学校食品安全视频会议，组织辖区餐饮单位负责人、食品安全管理人员、从业人员及监管人员等参加集中培训及考试，对食品安全操作规范进行深入讲解，强化各级管理责任和安全意识。
一张防控清单，严控安全风险。落实食品安全“四个最严”要求，要求各学校及幼儿园食堂结合实际，全面分析供餐过程中的食品安全危害因素和风险点，确定自查项目和要求，建立自查清单、风险清单、责任清单，确保检查不留死角、不入盲区、不走过场。
一份温馨提示，绷紧安全防线。寒假来临之际，县食安办发布《寒假期间校园食品安全温馨提示》，提醒各学校及幼儿园食堂做到“食品安全不放松”，积极利用假期开展自查清理、升级改造等工作，为新学期校园食品安全保驾护航。
下一步，祁门县市场监管局将结合黄山市食安创城“扫街”行动，抓紧抓实校园食品安全工作，梳理秋季学校食堂检查问题清单，紧盯隐患问题整改，加强鼠害防范管理，确保在开学前全部整改到位。
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