完美体育·(中国)官方网站讯（王宗梅 朱喆 记者程家武）近年来，“网红”一词渐渐被人熟知，高颜值、高人气网红店成为旅游新地标，吸引众多本地居民、外地游客前往打卡消费，但“网红食品”规模扩张速度也引起人们对网红食品安全的格外关注。为提升瑶海辖区网红经营单位食品安全水平，强化食品安全监管，推进食品安全社会共治，10月，合肥市瑶海区市场监管局结合“每月一个监管重点”主题，坚持“监检结合、检管结合”，紧盯网红经营单位，积极开展食品安全“你点我检”暨“随机查、随机检”活动。

活动采取“社会公众点选+第三方机构抽检+监管执法检查”的创新监管模式，以长江180艺术街区、徽商2号门和龙湖·车桥新界等网红打卡地为重点区域，以广大市民关注度高和消费量大的网红打卡店为重点单位，通过官方网站和微信公众号发布“你点我检”问卷调查表，聚焦火锅类、烧烤烤肉类、奶茶饮品店、糕点甜品店、网红餐厅类、网红零食类等6大食品类别55家网红食品经营单位向群众征集意见，并通过现场发放问卷调查表、询问群众等多渠道收集民意，最大限度把主动权交给群众，由群众“点选”出蜜雪冰城（长江180艺术街区）、李家渡火锅馆、阿海碳锅龙虾烧烤店、阿牧涮肉等25家网红店进行抽样检测及现场检查。

执法人员带领第三方公司检测人员采取不通知食品经营者，直奔食品经营现场，严格按照监督抽样规定程序进行抽检，共计抽检食品原材料、餐饮具、调味品、零食等50批次，目前样品正在检测中，检验结果出来将及时通过官网向社会公布。同时，执法人员对被抽检的网红店进行了现场检查，重点查看证照公示、食品原料进货查验、从业人员健康、加工场所环境卫生和主体责任落实等情况，并第一时间利用平板将检查结果上传至行政执法平台，针对检查中发现的超范围经营、加工场所不规范、人员健康管理不到位等问题，执法人员现场责令整改，督促经营单位举一反三，立行立改，严格落实食品安全法律法规，按照餐饮服务食品安全操作规范开展经营活动，并将对整改情况进行“回头看”检查，确保整改情况得到落实，实现闭环管理。

保障人民群众“舌尖上的安全”是一场持久战，今年以来，瑶海区市场监管局结合春秋季校园开学、中秋国庆“双节”等重要时段共计开展“你点我检”活动四场，以“抽群众之所盼、检群众之所忧”为出发点，不断扩大“你点我检”参与渠道，引导社会公众主动“点”、参与“抽”、监督“检”，积极构筑“共建共治共享”的社会共治新格局。