完美体育·(中国)官方网站讯（徐礼忠 记者程家武）为进一步防范化解桶装饮用水安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”，11月24日，安徽省宣城市市场监管局举办全市推动落实桶装饮用水专项整治工作培训会，并邀请市局食品药品检验中心工程师王金木进行授课。市本级、相关县市区局食品生产安全监管负责人、全市桶装饮用水生产企业负责人共22人参加了培训。
此次培训，重点解析《食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范》、《包装饮用水生产控制》、《桶装饮用水工艺流程与质量安全知识》，以及如何落实生产用源水的定义及其水质监测、包装饮用水生产对设备设施的要求、包装饮用水生产对生产场所的要求等内容。
通过培训，一是提升了食品生产安全监管人员专业化水平，熟练掌握检查流程、要点和技巧，依法依规开展监督检查；二是指导企业加强食品安全管理能力，落实食品安全主体责任，严格按照《桶装饮用水工艺流程与质量安全》标准要求进行生产；三是担负起社会责任，全面化解桶装饮用水生产环节安全风险，切实保障人民群众身体健康、生命安全，让广大人民群众喝上放心干净的桶装饮用水。
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