完美体育·(中国)官方网站讯(王素珊 记者程家武)近日,安徽省淮北市濉溪县市场监督管理局开展“随机查食堂”“随机查餐厅”活动,县市场监管局党组成员、副局长谭武带队、餐饮股牵头,城南市场所执法人员、县教育局相关人员、县人大代表、县政协委员,县融媒体中心记者,消费者代表等人员应邀参加活动。
检查现场 图片来源:濉溪县市场监督管理局
检查组一行首先来到濉溪县第二实验学校食堂,重点督查了食品安全两个责任工作落实情况,随后在同庆楼饭店和老乡鸡濉溪县百货大楼门店督查了企业主体责任落实情况以及企业制止餐饮浪费、“食安封签”等工作开展情况。针对检查中发现的三防设施不规范、日常检查记录不完善等风险隐患,检查组现场向食堂和餐厅负责人进行反馈,并就如何整改做了详细讲解与现场指导。
检查现场 图片来源:濉溪县市场监督管理局
下一步,濉溪县市场监管局将通过随机查活动,持续加强对全县学校食堂和网红餐厅的食品安全检查力度,及时排查食品安全隐患,保障全县师生和广大消费者“舌尖的安全”。