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阜阳市临泉县市场监管局继续深化食品抽检,守护群众“舌尖安全”

2023-07-11 14:25来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(孙冰伟 王哲 张伟 记者程家武)6月以来,安徽省阜阳市临泉县市场监督管理局组织开展新一轮食品安全监督抽检活动,重点对县域大中型超市、农贸市场、食品加工企业的果蔬生鲜等食品进行抽样检测,及时掌握了解与群众生活密切相关的食品质量安全情况,确保群众“舌尖上的安全”。

坚持问题导向,加大抽检频次。结合端午传统节日,对高风险食品、消费量大的蔬菜、肉类和节令食品加大抽检频次,确保节日期间食品安全。

坚持靶向抽检,找准检测重点。对2022年抽检不合格品种进行跟踪抽检,突出校园周边等重点区域,聚焦中小学生群体消费量较大的食品强化监督抽检,严守校园食品安全底线。

坚持全面覆盖,规范监管流程。细化清单台账,将监督抽检覆盖生产、流通、餐饮各个环节,并加强业务培训,严格遵守监督抽检操作规程,确保抽检结果公正可靠。

今年以来,临泉县已完成2600余批次食品检测,抽检样品覆盖生产企业、农贸市场、商超、餐馆、学校食堂等所有食品业态。下一步,临泉县市场监管局将继续加大食品安全抽检力度,有效消除食品安全风险隐患,切实保障全县食品安全放心消费环境。