完美体育·(中国)官方网站讯（黄敏 记者程家武）“食安安徽”品牌认证证书是安徽省目前食品领域唯一的、最高等级的品牌，被誉为企业拓展外地市场的“官方通行证”，也是安徽食品走向世界的一张文化名片。“食安安徽”品牌创建工作开展以来，安徽省安庆市岳西县高度重视、高位推动、高效实施，将其视为促进该县高质量发展的有效手段。截至目前，岳西县已有8家企业成功获得“食安安徽”品牌认证。为进一步推进“食安安徽”品牌建设工作，提高品牌培育工作的针对性，岳西县市场监管局邀请安徽省质量和标准化研究院的专家对企业进行授课，该局党组副书记、副局长丁天生主持培训会。

凝聚信心激干劲。丁天生指出，创建“食安安徽”品牌，食品经营主体要在思想认识上再提升，要把创建工作作为提升企业知名度和扩大企业规模的有效手段，品牌创建非一日之功，是对企业综合实力的有效评估，企业也不能因与大型企业差距大而妄自菲薄，要有“创则必成”的决心、“创必创成”的恒心、“成必有我”的信心，全力以赴做好品牌创建工作。

深入剖析授方法。安徽省质量和标准化研究院的专家就《“食安安徽”品牌认证评价标准（修订版）》进行深入解读，对品牌认证的八大类型一一介绍，着重对该县申报较多的食品生产企业、餐饮服务企业、食品安全街区进行深入辅导，把指标掰开、把要求揉碎，让企业对申报内容和创建方法了然于胸。另外该局工作人员就材料准备、材料上传等申报流程进行介绍，让企业熟悉整个的申报流程和申报方法。

现场互动答疑惑。授课结束后进入现场互动环节。企业踊跃提问，老师耐心解答，现场氛围热烈。工作人员现场面对面进群，打通线上沟通渠道，方便后续继续为企业答疑解惑。

接下来，岳西县市场监管局将持续做好“食安安徽”品牌创建的服务工作，扮好精神“传播者”、问题“解惑人”、实践“指导员”三重角色。