完美体育·(中国)官方网站讯(戴义洲 记者程家武)今年以来，安徽省淮南市市场监管局坚持“稳就业、保民生、促发展”的监管理念，多举措加强食品摊贩监管，确保人民群众饮食安全。
加大宣传力度。加大食品摊贩食品安全的宣传力度，重点督导检查是否持有并公示《食品摊贩登记备案卡》，从业人员是否有《健康证明》，经营条件能否满足食品安全要求，是否落实进货查验和索证索票要求，并张贴《食品销售主体责任明白纸》。
严格依法监管。加大日常监督检查频次，对食品原料追溯严格检查，禁止食品摊贩经营婴幼儿配方食品、裱花蛋糕、现制乳制品等食品。对“三无”食品、过期变质食品等违法行为从重查处。截止8月底全市共排查摊贩3220家次，清除问题隐患600余条。
构建长效机制。加强与城管、教体、商务、农业农村等部门的沟通联系，组织开展联合检查。辖区市场监管所对食品摊贩的备案信息、日常检查信息及时录入食品安全监管综合业务平台,进一步落实属地监管责任，建立长效机制。
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