完美体育·(中国)官方网站讯（牛浩山 彭伟 记者程家武）为进一步提升大中型超市食品安全管理水平，推动企业食品安全主体责任落实落细，积极营造公开透明的食品消费环境，近日，安徽省阜阳市颍泉区市场监管局根据市局统一安排部署，指导企业开展食品重点品种信息公示活动。
结合食品安全“两个责任”落实工作、“食安守护”专项行动和放心食品超市自我承诺活动，颍泉区市场监督管理局指导印制食品重点品种信息公示牌，执法人员逐户指导大中型超市食品经营者落实重点产品信息公示，鼓励公示猪肉及水产品的来源地、价格、相关检验检疫证明和检验报告等内容，要求信息及时更新，方便消费者查询，截至目前，已指导全区42家大中型超市开展猪肉等重点产品的信息公示。
监管人员指导超市负责人做好猪肉信息公示 图片来源：颍泉区市场监督管理局
下一步，颍泉区市场监督管理局将强化宣传引导，组织辖内更多的生活超市、小型食杂店积极参与，提高重点品种食品安全信息的透明度，方便广大消费者查询和监督，营造监管部门监管指导、企业主体落实责任、群众发挥社会监督的食品安全共治氛围。
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