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阜阳市临泉县开展夏季食品安全专项整治活动

2023-05-24 10:25来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(张海军 孙皖丽 记者程家武)随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。为确保全县人民群众饮食安全,安徽省阜阳市临泉县市场监管局在全县范围开展夏季食品专项整治活动。

此次专项行动结合食品安全“两个责任”工作,推动各乡镇(街道)落实地方政府属地管理责任,督促包保干部落实“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”督导工作,重点围绕,以饮料、糕点、冷冻饮品、散装食品等重点产品,开展全面排查工作,重点查看卫生条件、食材采购、索证索票,过程管控等重点环节。

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检查食杂店食品安全  图片来源:临泉县市场监管局

截至目前,共发放食品安全宣传材料10000份,开展食品安全培训3场次,培训监管人员188人次,签订食品安全承诺书950户,出动执法人员3100人次,立案查处83起。