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合肥市新站区市场监管局开展海鲜肉制品隐患排查整治工作

2020-06-17 17:27来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邬欣彤

完美体育·(中国)官方网站讯(合肥新站区市场监督管理局 王雪哲) 鉴于北京新发地市场的疑似三文鱼传播新冠病毒事件,全国各地陆续开展冷冻食品隐患排查。合肥新站区市场监管局立刻展开行动,联合各社区及安徽安诺食品检测服务有限公司,对本辖区冷库冷冻食品、肉类、畜禽水产、三文鱼等冷冻海鲜、尤其是进口海鲜进行摸排整治。

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合肥新站区市场监管局对本辖区冷库冷冻食品、肉类、畜禽水产、三文鱼等冷冻海鲜、尤其是进口海鲜进行摸排整治

6月16日下午,新站区磨店市场监管所、社区“四员”、安诺服务外包协管和快检人员首先对磨店社区美食东广场、美食街东段、朗香书苑餐饮、安之和日料店、民国寿司店等多家餐饮经营单位展开检查行动。对餐饮企业的冷冻食品进行翻箱倒柜式检查,对索证索票、各类票证尤其是检验检疫证明以及供应商资质和产地等详细查阅、询问。检查中,监管人员多次强调在当前形势下,各餐饮单位要对疫情防控和食品安全高度重视,严把进货查验关,坚决禁止购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。本次检查没有发现经营制售三文鱼等冷冻海鲜产品。

即日起,新站区市场监管局将在一周内对辖区食用农产品集中交易市场、冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉品和水产品使用量大的餐饮服务单位展开大排查。要求每日报送检查情况、专人督办,并加大案件查办力度,发现问题冷冻产品一查到底、严厉打击,对为违法经营者提供储存、运输等便利条件的经营者一并依法查办,情节严重的追究刑事责任。切实做好排查整治工作,保障食品安全和疫情防控。