完美体育·(中国)官方网站讯（刘苗苗 记者程家武） 为切实保障高考期间食品安全，消除食品安全隐患，落实“食安守护”攻坚行动，近日，金寨县市场监督管理局开展高考期间食品安全专项保障行动，为高考师生“保驾护航”。

周密部署，严格落实监管责任。金寨县市场监管局高度重视高考期间食品安全保障工作。一是成立了高考期间食品安全保障工作领导小组，组织协调高考期间食品安全相关工作；二是印发了《关于开展2024年度高考期间餐饮食品安全监管工作的通知》，对工作重点、职责分工、工作要求等内容进行明确，确保工作有序开展。

落实责任，全面排查风险隐患。金寨县市场监管局要求辖区市监所对高考食宿点及高考考点周边食品经营单位开展全覆盖式检查，重点检查主要负责人、食品安全总监、食品安全员的岗位职责 是否落实到位；风险管控清单是否切合实际并动态调整；日管控、周排查、月调度等制度是否执行到位，相应记录是否规范；对排查出的食品安全风险隐患建立“问题清单”，及时完成整改，主要负责人要在每份“问题清单”和整改结果上签字，报至属地市场监管部门。

加强宣传，强化应急处置工作。一是广泛开展食品安全知识宣传教育， 引导考生科学消费、健康饮食、文明就餐，不食用生冷不洁食品， 不购买、不食用路边无证照食品摊点食品；外出就餐或者网上订餐时，要选择证照齐全、环境整洁、量化分级高的餐饮服务单位，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。二是加强与教育、卫健、公安、宣传等部门以及包保干部的协调联动，加强信息共享，形成保障考试期间校园食品安全工作合力，推动实现企业主体、行业主管、部门监管和属地管理等各方责任贯通协同，进一步提升风险防控能力，精准防范风险、消除隐患。