完美体育·(中国)官方网站讯（章春坤 彭伟 倪玉迪 记者程家武） 为进一步提高食品生产安全监管人员业务素质，提升全区食品生产安全监管水平，全面排查整治食品安全风险，根据《2024年市场监管领域食品安全专项整治暨“食安守护”攻坚行动实施方案》要求，阜阳市颍泉区市场监督管理局积极探索培训新模式，采取教学加实战的方式，切实提高全区食品安全监管人员的业务水平。
2024年5月27日，在区局会议室召开了食品生产监管人员培训会，各市场所一线监管人员参会。会议上，食品安全监管股股长彭伟就食品生产监管实务进行了详细讲解，并为大家详细解读了《关于全区食品生产监管环节深入贯彻落实2024年“食安守护”行动有关要求的通知》，进一步丰富了一线监管人员的知识储备。
彭伟为大家详细解读《通知》 图片来源：颍泉区市场监管局
2024年5月29日，区市场监督管理局党组成员、副局长章春坤带领一线监管人员深入企业，采用实战式教学的方式，对原辅料库房、生产车间、内包装间、成品仓库、检验室等场所进行一一检查。随后采取座谈的方式，共同探讨安全监管的检查方式、技巧和发现的问题。同时，指导企业及时消除安全隐患。
章春坤带领监管人员检查企业 图片来源：颍泉区市场监管局
下一步，颍泉区市场监督管理部门将持续开展实战式培训，在强化监管人员能力的同时，指导和督促企业落实问题整改，不断强化食品安全主体责任意识和风险防控意识，进一步推动全区食品安全稳定向好发展。
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