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安徽省合肥市新站区站北所组织开展食品安全知识培训活动

2020-05-18 13:39来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张慧

完美体育·(中国)官方网站讯 (聂军  李春阳)为督促辖区内食品生产企业履行企业主体责任,落实防疫措施,规范食品安全管理制度,提高企业食品安全管理水平,5月15日,安徽省合肥市新站区站北市场监管所联合社区食安办组织辖区内复工食品生产企业开展了一次食品生产企业食品安全知识培训活动。

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培训现场

活动中,站北市场监管所工作人员分析了当前食品生产企业面临的食品安全形势,通报了2019年度新站区食品安全抽检情况,并结合目前新冠肺炎的疫情形势,讲解了企业应该采取的防疫措施;安徽皖瑞食品有限公司食品安全管理员,介绍了皖瑞公司食品安全追溯体系的建立及运行情况;安徽安诺公司食品生产企业专家郁继才,详细讲解了食品生产企业食品安全制度的建立及落实。

理论培训结束后,参会食品生产企业现场观摩了安徽皖睿食品有限公司各项食品安全制度及台账记录。此次活动既有理论,又有实践,贴合工作实际,统一标准要求,起到较好的效果。

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培训现场

站北市场监管所计划以此次培训活动为起点,严密组织,周密计划,利用半年的时间开展“食品生产企业食品安全规范整治活动”,逐步解决部分食品生产企业食品安全意识不强,企业食品安全制度缺失、落实缺位等问题,守住食品安全“第一道防线”。