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兰州市市场监管局开展节前食品安全专项检查

2021-04-29 07:25来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:庞骏飞

完美体育·(中国)官方网站讯(魏文泽) 为进一步确保五一节日期间食品安全,营造和谐放心的消费环境,强化食品安全工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全。4月27日,兰州市市场监管局党组书记、局长张栋梁及分管领导带队,对兰州市食品安全监管情况开展专项检查。

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监督检查现场

检查中,执法人员重点对兰州市商业区内餐饮企业、超市、夜市食品经营户所经营食品及原料的生产日期、保质期、检测报告、进货渠道、台账建立和索证索票等内容进行了核查,特别是对进口冷链食品追溯信息、赋码销售、信息公示、明码标价及疫情防控等制度规定执行情况进行了逐一查验,同时,提醒经营者守法诚信经营,结合当前常态化疫情防控形势,动员广大经营户推广“公筷公勺”、分餐制,开展餐饮浪费及禁止滥食野生动物宣传工作。

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监督检查现场

此次检查,共出动执法人员40余人,检查各类食品经营主体78家,发现问题40余项,均已现场督促整改,对2家存在严重违法问题的商户进行了立案查处。

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监督检查现场

下一步,兰州市市场监管局将以习近平总书记“四个最严”为引领,继续加大日常巡查和整治力度,持续推进“双安双创”示范引领、食品质量安全提升、校园安全守护、农村食品生产经营行为规范、保健食品行业专项清理整治、冷链食品全程管控等6项行动,重点开展餐饮具清洗消毒、食品追溯体系建设2个专项整治,强化节日期间应急值守制度,及时做好应急处置,使广大人民群众度过一个快乐安全的节日。不断完善兰州市食品安全示范城市创建工作,巩固文明城市创建成效,把食品安全和常态化疫情防控工作做实、做好、做出成效,确保群众舌尖上的安全。

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监督检查现场