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平凉市崆峒区:强化节前食品安全监管喜迎新春佳节

2024-02-06 08:50来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(冯文亮 马鹏)春节将至,为筑牢全区食品安全风险防控屏障,防范重大食品安全事故的发生,切实保障节日期间食品安全。近日,平凉市崆峒区市场监管局组织开展春节前食品安全专项检查行动。

一是加强重点区域检查。聚焦客流量较为集中、市场消费量大的食用农产品市场、农贸市场及大中型商超、食杂店等重点经营单位,围绕米面粮油、蔬菜水果、坚果炒货、乳制品、肉制品、糖果类等春节热销食品开展全面检查。重点查看各类年货食品的贮存条件、标识标签、冷藏(冷冻)设备设施、“三防”措施、索证索票制度的落实等情况,督促食品经营单位严格落实主体责任,坚决做到不进、不销、不存来源不明、过期变质食品,护航节日期间人民群众“舌尖上的安全”。

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执法人员便民市场开展食品安全检查 图片来源:崆峒区市场监管局

二是加强广泛宣传引导。在检查的同时,执法人员向经营者宣传食品安全知识、相关法律法规和安全生产相关要求,强化食品经营者的法律意识、诚信意识、责任意识和安全意识。同时通过微信公众号、短信等形式发布消费提醒,提高社会公众对食品安全的关注度和自我保护能力,正确选购安全放心的年货。

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食用农产品检查 图片来源:崆峒区市场监管局

三是加强食品检验检测。提前对存在潜在食品安全风险较高的食品批发企业、超市、食品加工小作坊等生产销售的糕点、餐饮食材、肉类和果蔬等进行了重点抽检,共抽样150批次。同时各市场监管所、超市快检室及食品快检车对市场内食用农产品等进行了快速检测741批次,检测不合格4批次,均进行了下架处理。

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执法人员检查超市食品安全 图片来源:崆峒区市场监管局

“本次专项检查共检查各类食品经营单位538户次,出动执法人员179人次,下发责令改正通知书15份。春节期间我们将持续加强食品安全监管力度,规范食品经营行为,净化市场消费环境,确保全区人民群众度过一个欢乐祥和安全的新年。”区市场监管局食品股干部吕雪蕊说。