完美体育·(中国)官方网站讯（李维龙） 6月25日，根据地方党政领导干部落实食品安全“属地管理责任”的要求，嘉峪关市委常委、组织部部长朱锋涛对嘉峪关市第一中学食堂食品安全开展督导。
朱锋涛询问食品安全管理制度落实情况 图片来源：嘉峪关市市场监管局
朱锋涛先后查阅了校长陪餐记录、营养餐菜单和从业人员健康证明公示等信息，查看了餐具消毒保洁，食堂操作间卫生环境，检查了主要食材食用植物油、食醋等质量安全和碗筷餐具防污染质量合格等情况，并询问了解落实食品安全管理制度相关情况。
朱锋涛查看餐具消毒保洁情况 图片来源：嘉峪关市市场监管局
朱锋涛强调，学校食堂管理要重视操作人员卫生防护，上岗期间严格规范佩戴卫生衣帽、口罩和手套；要严格落实大宗食材集中招标采购的要求，落实《餐饮服务操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》，把好食材采购关，确保学生供餐安全营养，价廉味美。
朱峰涛督导校园食品安全工作 图片来源：嘉峪关市市场监管局
通过持续开展包保责任督导，进一步强化了学校主要领导“第一责任人”责任落实，压实了学校食品安全主体责任，有效提升了学校食堂食品安全管理水平。
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