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天水市联合开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

2024-07-02 16:00来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯 为进一步规范肉类产品经营行为,切实保障肉类产品质量安全,近日,天水市市场监管局联合天水市公安局秦州分局、麦积分局在两区开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

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行动现场 图片来源:天水市市场监管局

此次专项整治行动,以猪、牛、羊、禽等肉类产品为重点,重点检查经营主体是否持有效许可证件和从业人员健康证明,肉类产品购进渠道是否合法,是否落实索证索票制度,生鲜肉类 “两章两证” 是否齐全,肉品是否新鲜,是否使用“生鲜灯”误导消费者,是否做到明码标价等。在检查过程中,执法人员向经营主体宣传讲解了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和国家食品安全标准有关规定,督促经营主体严格落实食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”制度,掌握安全管理技能,自觉守法诚信经营。

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行动现场 图片来源:天水市市场监管局