完美体育·(中国)官方网站讯（席汉海） 为进一步加强全县校园食品提供者管理，规范校园食品经营行为，建立公平公正的准入和退出机制，保障师生用餐质量安全。近期，庄浪县市场监管局联合县教育局成立工作专班，按照学校食堂经营方式、规模、风险等实际情况，对辖区43个学校食堂开展春季学期食品安全综合评价考核。
联合督查组检查学校食堂日常管理资料 席汉海 摄
此次评价工作对照《平凉市学生供餐单位食品安全综合评价考核工作指南》，结合食品安全领域“一域一重点”整治、中小学校园食品安全突出问题专项整治等工作，重点围绕学校食堂证照资质、主体责任落实、人员健康管理、场所环境卫生、设施清洗维护、采购进货查验、食品存储摆放、加工过程控制、食品添加剂管理、病虫鼠害防治、餐用具洗消保洁、陇上食安平台应用、互联网+明厨亮灶展示，以及学校自查自纠问题和日常监督检查发现问题整改等内容，对全县学校食堂春季学期食品安全状况进行了全方位评价，对检查发现的问题进行现场指导并监督限期整改。
联合督查组检查学校食堂供餐质量安全 席汉海 摄
此次评价工作，评估是方法，提标是要求，对促进学校食堂改善硬件设施、加强日常管理、提升食品安全水平等方面有更加直观、全面的指导和要求。下一步，庄浪县市场监管局将持续加强学校食品安全监管，督促各学校食堂充分利用暑期做好问题整改，为广大师生和家长交上满意的答卷。
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