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金昌市永昌县开展大中型商超食品安全规范提升现场观摩活动

2023-08-31 15:50来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(金昌市市场监督管理局 左鹏 孟兆生)8月29日,金昌市永昌县市场监管局组织全县17家大中型商超负责人和相关所监管人员赴金昌市金川区居佳超市、易佰鲜生活超市等现场观摩,学习典型经验和做法,进一步规范大中型商超经营行为,充分发挥其示范引领作用,以点带面、示范引领,全面推动食品安全“两个责任”的有效落实,扎实推进国家食品安全示范城市创建。

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检查现场 图片来源:金昌市市场监督管理局

观摩人员实地查看金昌易佰鲜生活超市有限责任公司食品安全责任保险、熟食加工区、特食规范管理等方面的先进做法,金昌镍都大厦有限公司超市散装价格标签、“三防”设施等方面的典型经验;金昌居佳生态农业有限公司居佳超市食品安全相关制度、陈列柜消毒柜等方面的规范模式;金昌市食品有限责任公司金龙商场天庆店企业主体责任落实、包保干部督导等方面的管理优势。

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检查现场 图片来源:金昌市市场监督管理局

现场观摩活动后召开交流座谈会,会议要求:商超负责人要切实承担起食品安全第一责任人责任,进一步完善内部制度,保障投入,强化职责,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制;监管人员要坚持服务与监管并重,指导企业落实各项制度,及时为企业排忧解难;对屡次检查整改不到位企业将按照相关法律法规严厉处罚。

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会议现场 图片来源:金昌市市场监督管理局

会上商超负责人表示,通过观摩学习,找到了自身的不足和差距,一定按照市场监管部门日常管理要求和国家食品安全示范城市创建要求,结合自身实际,把好经验、好做法迅速转化为规范提升成果,真正发挥示范引领作用,切实为消费者营造放心、安心、舒心的消费环境。