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陇南市西和县市场监管局“三个强化”守护校园食品安全

2023-08-31 15:46来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(西和县市场监督管理局 周宝铭)自8月27日开始,甘肃省陇南市西和县市场监管局开展秋季开学校园食品安全专项整治,切实消除安全隐患,守护食品安全。截至目前,共检查学校食堂59户次,下发责令改正通知书3份,食品安全包保干部督查35次,校园宣讲8次,参加师生3000余人,发放宣传资料1200余份。

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检查现场 图片来源:西和县市场监督管理局

一是强化监管合力,组织协调包保干部,基层执法人员和食品安全协管员开展监督检查,通过实践检验和提升执法水平;二是强化主体责任。督促学校落实食品安全校长(园长)负责制,压实学校校长(园长)食品安全第一责任人责任,建立完善陪餐制;督促指导学校食堂全方位开展自查,落实“明厨亮灶”要求,对学校食堂落实“日管控、周排查、月调度”等主体责任进行现场指导。三是强化宣传教育,利用“开学第一课”“食品安全进校园”等活动,宣讲食品安全知识。