完美体育·(中国)官方网站讯（金昌市市场监管局 陈婧）近日，金昌市委常委、副市长雷振带队对近期重大活动食品安全保障工作进行督导检查，金昌市市场监管局相关工作人员陪同检查。
检查现场 图片来源：金昌市市场监管局
督导组先后来到金昌饭店、龙首山庄等接待酒店开展督导检查，通过听取企业介绍、查阅资料、现场检查等方式，重点检查了食品安全主体责任、食品索证索票、人员健康管理、场所环境卫生、食品贮存、餐饮具洗消保洁、食品添加剂管理、食品留样等情况，对发现的问题现场指导进行整改。
雷振要求，承担接待任务的各餐饮服务单位要进一步提高政治站位，严格按照重大活动食品安全保障工作要求，落实落细食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工操作等食品安全管理制度，全力保障重大活动期间食品安全。
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