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临泽县市场监管局强化食品监督抽检筑牢安全防线

2023-09-22 12:02来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(临泽县市场监管局 褚红英)今年以来,临泽县市场监管局严格落实“四个最严”要求,强化食品监督抽检检测工作,及时发现食品安全风险和问题,实现食品安全监管效能升级。截至目前,共完成食品抽检371批次,已完成检验的批次抽检信息全部及时录入“国家食品安全抽样检验信息系统”,并在临泽县政府网站公开,公布率达100%。该局还完成快检6819批次,餐饮具抽检1404批次。

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检查现场 图片来源:临泽县市场监管局

食品抽检机制运行顺畅

坚持统一组织,统筹安排,明确抽样任务、重点区域、重点品种和检验项目,加强与承检机构的协作配合,强化对抽检人员抽样检查及核查处置的业务培训,严格执行抽检实施细则及相关规定,进一步规范抽样操作,为保障食品安全监督检验任务顺利完成打下良好基础。

食品抽检范围到底到边

坚持问题导向,突出重点区域、重点品种、重点项目,重点检测农兽药残留、微生物污染、重金属残留、有机污染物、非法添加物质等项目;坚持靶向抽检,着重突出日常检查、既往抽检发现问题及不合格的产品,群众消费量大的产品、地方特色食品以及节令热销产品;坚持区域全覆盖,监督抽检覆盖7个乡镇,覆盖生产、流通、餐饮3个环节,做到县内在产食品生产企业和小作坊全覆盖;坚持质量优先,牢固树立质量意识,依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作。

常态化开展“你点我检”

先后组织开展了食品安全“进社区”、“进农村”、“进校园”专项监督抽检活动。其中,“进社区”专项监督抽检食品经营单位34家共60批次,“进农村”专项监督抽检食品经营单位26家45批次,“进校园”专项监督抽检学校食堂及校园周边食品经营单位19家38批次。