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兰州市市场监管局开展媒体进企业活动

2023-11-28 15:03来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(刘俊海)近日,兰州市市场监管局邀请新华社等4家媒体开展新闻媒体进企业活动。作为今年食品安全宣传周分项活动之一,采访团走进兰州庄园牧场股份有限公司,实地采访企业落实食品安全主体责任情况。据介绍,此举旨在强化源头治理,完善监管链条,加强过程管理,健全治理体系,引导群众参与食品安全治理工作,营造社会共治共享氛围,不断增强人民群众的获得感,幸福感,安全感。

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庄园的牛奶生产线 图片来源:兰州市市场监管局 刘俊海 摄

当天,媒体走进兰州庄园牧场股份有限公司,参观了企业标准化的生产流程、实验室以及检测间。该企业党委书记、董事长姚革显介绍,庄园严格按照食品安全生产要求,通过从源头把控牧草品质,按照“双30”标准选用优质牧草,保证源头的安全。在养殖环节,庄园采用绿色环保的方式养殖奶牛,保证牛奶的品质达到最优口感。在加工环节,严格按照加工工艺和食品安全要求,通过现代化的设施,数字化的管控和严格的抽检检测机制,确保产品质量,让消费者喝得放心。

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庄园的牛奶生产流程展示 图片来源:兰州市市场监管局 刘俊海 摄

据悉,11月28日,甘肃省同全国食品安全宣传周活动同步启动,兰州市市场监管局在国家市场监管总局和甘肃省市场监督管理局的号召下,同步开展媒体进企业活动,通过走进食品生产企业,采访食品全链条生产过程,让群众了解食品安全风险控制措施,增强消费信心。