完美体育·(中国)官方网站讯（冯文亮 郗文娟）为进一步完善食品安全事故应急体系，提高食品安全突发事件应急处置综合能力，加强食药安委各成员单位之间的协同配合，及时控制食品安全事故的危害，维持正常社会秩序。11月24日，灵台县市场监督管理局组织开展了食品安全事故应急演练桌面推演。
演练以模拟灵台县某学校学生在学校食堂就餐后发生多名学生食物中毒事件为背景展开，重点从事件的发生与接报，核实与研判，前期调查与报告，应急响应与处置、响应终止与善后，事件评估与总结等几个场景进行桌面推演。
通过这次演练，各单位各部门进一步熟悉了食品安全事故应急处置流程，而且积累了处理突发食品安全事件的经验，以演练促实战，对于落实食品安全“两个责任”，构建统一领导、权责一致、响应及时的食品安全事故应急处置体系，职责任务更明晰、应急指挥更畅通、救援衔接更紧密，切实达到检验预案、磨合机制、锻炼队伍、宣传教育、完善准备的目的，确保发生重大食品安全事故时能真正做到响应及时、密切协作、应对有序、科学施救，极大的提高了灵台县食品安全事故应急处置能力。
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