完美体育·(中国)官方网站讯 (张慧)据甘肃省市场监督管理局网站,为了确保“五一自驾游·乡村快乐行”活动期间食品安全,白银市平川区市场监管局精心部署,全力保障黄湾景区食品安全。
加强组织领导,成立了由主要领导为组长,分管领导为副组长,各监管所及食品相关股室负责人为成员的领导小组,组织协调节日期间食品安全保障相关工作,领导小组下设1个保障组和1个应急处置组,具体承担景区驻点值班保障和应急处置工作。
全面筛选,组织地方特色小吃入驻黄湾景区。要求各经营业主自觉遵守景区相关规定,保持经营场所环境卫生干净整洁,产生的垃圾随时清理;从业人员持健康证上岗,并佩戴工作衣帽、口罩;配备必要的冷藏冷冻设施及就餐设备;建议使用合格的一次性餐用具,严格落实食品安全各项制度;严禁采购、加工制售过期失效及腐败变质的食品及食品原料。
制定景区食品安全保障及应急处置方案,对活动期间食品安全保障工作任务、组织安排、人员值班等相关事宜进行了详细部署,确保旅游人员饮食消费安全,营造良好的景区文化旅游环境,力促广大游客玩的舒心、吃的放心。