完美体育·(中国)官方网站讯（长春市市场监督管理局宽城分局 张宏伟）为进一步加强学校及为学生供餐的集体用餐配送单位食品安全监管工作，巩固“互联网+明厨亮灶”可视化监管成果。4月27日，长春市市场监督管理局宽城分局联合区食安办、区教育局组织召开 2023 年学校（含托幼机构）食品安全工作会议暨学校食品安全管理人员培训会议。此次会议参加人员有区食安办、区教育局、市场监督管理局宽城分局负责食品安全分管领导及各市场监管所所长、监管人员、分局相关科室人员共280余人。

会议现场 图片来源：长春市市场监管局宽城分局

会上，宽城分局主管领导对落实学校（托幼机构）食品安全主体责任和监管责任提出明确要求，区教育局主管领导传达长春市市场监督管理局、长春市教育局、长春市卫生健康委员会、长春市公安局联合下发的《关于做好2023年校园食品安全工作的通知》，并提出相关工作要求。区食安办副主任传达上级有关会议及文件精神，并对落实“两个责任”提出要求。

期间，吉林省餐饮服务监管专家成员结合国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》对食品安全相关业务进行解读。区教育局安全科同志结合教育部门职责，提出工作要求。

最后，各参会学校、托幼机构、以及为学生供餐的集体用餐配送单位负责人分别向监管部门递交《食品安全承诺书》、《食品安全总监或食品安全管理人员任命书》、《“制止餐饮浪费 提振消费信心”行动倡议承诺书》。

通过此次会议，进一步督促学校食堂、托幼机构、集体配餐单位落实食品安全“两个责任”，增强了相关人员的食品安全意识，规范了经营行为。同时，对监管工作提出更高要求，筑牢了校园食品安全防线。下一步，宽城分局将多措并举，打好校园食品安全的持久战，强化校园食品安全社会共治，为广大师生营造良好、健康、绿色的食品安全环境。