完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）近期，吉林省市场监管厅立足餐饮环节监管职责，为落细落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，采取多项务实措施“杜绝舌尖上的浪费”，积极营造浪费可耻、节约光荣的氛围，并强化对餐饮行业立体化服务，助力餐饮行业快速复苏、健康发展。

立足职责，精心谋划部署。为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，营造浪费可耻、节约光荣的氛围，结合吉林省餐饮行业实际，吉林省市场监管厅制定了具体的工作方案，决定开展制止餐饮浪费行为进企业、进校园、进平台“三进活动”。向全体餐饮服务提供者发出倡议，提醒消费者适量点餐、剩餐打包、不过度消费。把餐饮单位制止浪费情况，作为分级分类管理一项重要指标，鼓励餐饮单位采取措施，防止浪费，并号召广大消费者，从自我做起，开展“光盘行动”，以自身行动制止“舌尖上的浪费”。

强化合作，以点带面推进。吉林省市场监管厅与商业银行、外卖平台等单位联合，举行现场活动，借力使力推进厉行节约活动，通过举行“码”上抽奖、美食券秒杀活动，以优惠金额购券，线下指定餐饮商户使用，促进餐饮消费，进行节约有我宣传活动。并通过举行示范单位、半份半价商户授牌仪式，发起勤俭节约倡议书等活动，在全社会营造节约为荣、浪费可耻良好氛围。外卖平台补贴2000万元，通过红包补贴、大额满减、0元配送、店内领红包、店内满赠等活动，刺激品牌餐饮线上线下消费，进一步提倡节约，树立良好的节约习惯，推动餐饮行业用餐体验与节约创新。

多管齐下，激发消费潜力。吉林省市场监管厅通过使用开发的“寻找笑脸就餐”手机APP对餐厅等级评定进行展示，通过发放消费券，展示“半份半价”、“光盘行动”，“杜绝餐饮浪费宣传海报”、“杜绝餐桌上的浪费倡议书”等，提醒顾客节约粮食，反对浪费。同时，根据餐饮商户风险量化评级结果，加强与商业银行之间的合作，发放贷款5000万元，对有信贷资金需求、信誉良好、餐饮品牌价值高，且符合贷款条件的优质餐饮商户提供信贷资金支持，弥补其购货、店面改造、升级服务等业务经营周转资金不足等问题，助推餐饮业恢复发展。

广泛宣传，共筑节约风尚。吉林省市场监管厅投入140万元印制厉行节约，反对“舌尖上的浪费”宣传折页280万份，由市场监管部门组织发放给全省中小学生，并按分区划片原则，由属地监管员为当地中小学生上一堂关于节约粮食，反对浪费及食品安全知识课。通过学生来影响每个家庭，向社会开展厉行节约，反对“舌尖上的浪费”和食品安全知识宣传，推广“寻找笑脸就餐”APP，引导并实现全社会崇尚饮食安全、厉行节约的消费理念。为餐饮商户制作用餐提示桌牌，张贴“杜绝餐饮浪费”宣传海报、“杜绝餐桌上的浪费”倡议书，向餐饮商户和用餐群众，宣传节约用餐、避免浪费的消费理念和用餐习惯；宣传“够用即可”“用完再点”；推行半份点餐，“半份半价”；推动“光盘行动”，剩餐“打包带走”，培养节约习惯，在全社会营造“厉行节约，反对浪费”的社会风尚。

下一步，吉林省市场监管厅将继续按照省委、省政府部署，认真贯彻落实习近平总书记厉行节约、反对浪费的重要指示，立足强化餐饮环节监管、服务餐饮行业发展的职责，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。