完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）近日，四平市市场监管局副局长王志刚带领工作人员对梨树、双辽餐饮单位进行飞行检查，共抽查了6家食堂，其中2家养老院食堂、2家幼儿园食堂、2家学校食堂。
检查发现，双辽市红旗中心学校、第二幼儿园能够较好落实各项管理制度，加工场所环境整洁，但也存在冷冻食品温度不达标，食品留样制度规则不明晰等普遍问题。双辽市舒欣老年公寓从业人员培训管理制度落实不到位，烹饪间菜板生熟未分开使用，保洁柜未按要求使用并摆放私人物品。梨树一中食堂设施设备陈旧，墙面地面有不同程度破损、梨树县社会福利院问题较为严重三名从业人员没有健康证、白山乡中心小学未履行进货查验制度，刚进购的蔬菜就有腐烂变质现象。
针对上述问题王志刚要求当场整改，并对要求其属地监管人员在今后的工作中履行监管责任的同时加强食品安全培训力度，严格落实从业人员食品安全主体责任。
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