完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）近日，吉林省市场监管厅发布2021年食品安全监督抽检情况分析的通告，2021年全省共计公布89845批次食品监督抽检结果，其中合格88188批次，不合格样品1657批次，样品总体合格率为98.16%，比上一年度降低0.2个百分点。大宗日常消费品的合格率保持基本稳定，其中乳制品、糖果制品、茶叶及相关制品等合格率均为100%，淀粉及淀粉制品、食用农产品、餐饮食品合格率分别为98.07%、97.26%、95.59%，略低于样品总体合格率。
从检验不合格的项目看，发现的问题以食品中农药残留量超标、重金属残留量超标、复用餐饮具阴离子合成洗涤剂残留超标、超范围超限量使用食品添加剂四类问题为主，分别占不合格总数的47.37%、17.68%、10.39%、10.20。针对抽检不合格食品，属地市场监管部门已督促企业采取下架、召回措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。
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